Mỗi lần mình làm món này con trai đều rất vui, vì con thích nhất là phần da gà giòn rụm thơm ngon, còn phần thịt gà rất mềm, ngọt và dễ ăn. Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn
Gà chiên bơ tỏi - thơm ngon mà nhanh gọn

  Nguyên liệu - cho 1 phần ăn:   - 2 má đùi gà - khoảng 200g - 3 nhánh tỏi to - 20 gram bơ - Vài cọng thì là - Muối, tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   - Má đùi gà lọc lấy phần thịt, để riêng. Phần xương bạn cất đi, dùng để nấu canh với các loại rau củ sẽ rất ngọt.   - Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.   - Cọng thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  Bước thứ hai(2):   Ướp phần thịt má đùi gà đã lọc với 1 muỗng cà phê muối - tiêu cùng ⅔ (hai phần ba) chỗ cọng thìa là và ½ (một phần hai) chỗ tỏi bằm trong khoảng 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau khi hết thời gian ướp thịt, bạn cho bơ cùng phần thìa là và tỏi còn lại lên chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ để bơ tan hết mà không cháy.
  Bước thứ tư(4):   Sau khi bơ tan hết bạn cho gà vào chiên, phần da áp xuống trước. Chiên mỗi mặt khoảng 4-5 phút cho tới khi miếng gà có màu vàng nâu đẹp mắt thì bạn lấy ra, chờ khoảng 5 phút cho nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn; dùng ngay với cơm nóng sẽ quá ngon.
Món thịt gà với mùi thơm đặc trưng của bơ và rất lạ miệng khi kết hợp với tỏi cùng thì là; phần da gà giòn rụm, phần thịt gà mềm thơm chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình mình một cách dễ dàng!     Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và đầm ấm!    
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt gà món ngon từ thịt gà món làm nhanh món chính món chiên

cach nấu chè sake chè bột sắn long nhãn lam bo chè vải đậu que xào cay mẹt cá điêu hồng quần áo Trà không đường trị mất hứng thú gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế sake chien gion ngon valentine thịt gà nướng húng quế cach lam sake chien gion ca nau bánh cá chả lươn cuốn lá lốt món nướng ngủ ngon trung ga nấu cơm đặng thu thảo cach lam banh tet ngon che khoai lang tim cà ngon canh rau den do nau trung bac thao ba chỉ kho gừng Banh gato ngộ độc thực phẩm bánh bí Che hat sen chưngtương tieng bông lan ngọt nướng sườn ớt sả chạo cá táo ngon bánh bông lan khoai mềm bUn chế biến dê khoc ca thu kho dê bóp trà sữa matcha chao bo cau Nguyên liệu Hải sản cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT mẹo chọn mực ngon Xôi hạt điều nutella cotton cake tép xào khế nau ca khoai tây lắc dưa trộn chua cay Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ bánh Paté Chaud Liên Ròm dại mon an cho tre dê xao lăn Ga kho dau hu sot so diep Khoai củ đậu xào thịt hoc nau An Bí quyết để nấu món thịt đông thật banh bong bánh mỳ kẹp chuối chien trung Thit kho tau chè bi Củ sen xào ức gà Thịt heo khô com rang dua banh hoi thit nuong bánh mì dừa cách làm su hào muối bánh pancake Thit bo kho Cach nau bo kho Cach lam kho bo Ngon miệng với món bánh hỏi thịt Tái chế đồ đạc bít tết Xôi ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon món nhậu sa lát hoa quả dau hu sot hai san cach lam dau hu sot ngon 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong dưa muối salad cai thao thịt lơn ngâm nươc mắm Vịt nướng nước tương canh ngon mùa hè banh ran chien cách nấu canh bầu cÃƒÆ thu kho Món ăn tép rang CHÈ mứt trái bưởi mứt bưởi trị ho Gio song tép bưởi làm mứt Bánh pancake bánh trâng mot nang Mong THIT HEO KHO xa ot làm bánh nếp Bắp rang bơ Cach chien com món ăn giải nhiệt Con dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa bánh đậu hủ goi bong thien dieu Mon Thai cach lam banh quy Vài